Das einzige mexikanische Restaurant in Mittelhessen unter mexikanischer Leitung.

# Aktuell: Wir machen Betriebsferien von Mo, 22.08.2016 bis einschl. So., 28.08.2016! #

Aktuelles

Erfahren Sie was es neues in der Hacienda gibt.

Informationen zu unseren Öffnungszeiten:

- - - Unseren Mittagstisch sonntags von 11:30 bis 15:00 bieten wir ab August 2016 aus persönlichen Gründen nicht mahr an - - -

Veranstaltungen

In unregelmäßigen Abständen finden bei uns im Restaurant oder auf der Terasse Musikaufführungen statt. Sehr oft sind in der Hacienda die Mariachi-Musikanten "Sol Azteka" aus Mexiko zu Gast.

Details

Wir sind umgezogen

Liebe Gäste der Hacienda,
ab sofort finden Sie die Hacienda im Vereinsgebäude des MTV1846 Gießen, Heegstrauchweg 3, 35394 Gießen (Nähe Schiffenberger Weg, Bahnübergang).
Öffnungszeiten: Täglich von 17:00-23:00 Uhr, kein Ruhetag

Details

Über uns

Das mexikanische Essen ist eines der vielfältigsten und gesündesten auf der Welt (siehe "mexikanische Küche", z.B. bei Wikipedia). Damit es seine Wirkung in Geschmack und Gesundheit voll entfalten kann, muss es aber frisch und sorgfältig zubereitet werden.

Dieser Aufgabe widmen wir uns mit vollem Engagement für unsere Gäste. Vorgefertigtes, aufgetautes oder FastFood-Essen widerspricht der mexikanischen Esskultur.

Die HACIENDA ist das einzige original mexikanische Restaurant in Mittelhessen unter mexikanischer Leitung. Es gibt sie schon seit über 25 Jahren in Gießen.


Unser großer Balkon bietet auch einen originellen Rahmen für Ihre Betriebs-, Familien- oder Klassenfeier; unvorhergesehene Wetterüberraschungen sind durch die Überdachung ausgeschlossen.

Unsere Gerichte

Täglich frisch zubereitete, mexikanische Speisen

Entremeses / Vorspeisen


66 Sopa Hacienda4 3,50

Suppe mit Hühnerfleischstückchen, Reis und Tortilla-Streifen

67 Nachos - mal etwas anders 6,00

Teller mit Maistortilla-Chips, geschmolzenem Käse, Jalapeños, Paprika, Zwiebeln und Hackfleisch, dazu Salsa und saure Sahne

167 große Portion ..........10,00

68 Gambas al Ajillo 5,00

Scampis in Knoblauchmarinade

69 Chips con salsa 3,80

Warme Mais-Chips, serviert mit unserer milden Hacienda-Salsa

70 Chips con Guacamole - täglich frisch! 6,80

Avocado-Dip, serviert mit einem Korb warmer Mais-Chips und Salsa

71 Frijolitos 5,00

Bohnen-Dip, serviert mit einem Korb warmer Mais-Chips

80 Baby-Nachos 4,00

Kleine Portion Mais-Chips mit geschmolzenem Käse

86 Baby-Nachos Hacienda 5,00

Baby-Nachos mit Rinderhackfleisch, Paprika und Zwiebeln

72 Nachos con queso (1–2 Pers.) 7,50

Mais-Chips mit geschmolzenem Käse
Auf Wunsch mit scharfen Jalapeño-Chilis erhältlich

73 Nachos con queso für 3–4 Pers. 12,00

74 Nachos Hacienda (1–2 Pers.) 8,90

Mais-Chips mit geschmolzenem Käse, zusätzlich mit pikantem Rinderhackfleisch, frischer Paprika und Zwiebeln

75 Nachos Hacienda für 3–4 Pers. 14,00

76 Elote 3,20

Maiskolben, serviert mit Butter und Salz

77 Ensalada Mexicana 3,00

Eisbergsalat mit Tomaten, Käse, Mais, Kidney-Bohnen und hausgemachter Salatsoße

79 Taco Salat klein 5,00

Mais-Chips auf einem Bett Eisbergsalat mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Salsa und saurer Sahne

81 Quesadilla Pequeña 3,00

Kleine Weizenmehltortilla, gefüllt mit geschmolzenem Käse, Zwiebeln, Chilis, garniert mit Salat und Salsa

  • Knusprig aus der Pfanne + 0,50
  • mit Hühnerfleisch + 1,50

83 Taco de carne 3,00

Knusprige Maismehltortilla in Schalenform, gefüllt mit pikantem Rinderhack- oder Hühnerfleisch, mit Tomaten, Zwiebeln, Eisbergsalat und Käse

87 De todo un poco (für 3-4 Pers.) 25,00

"Von jedem ein bisschen": Gemischter Vorspeisen- teller mit Chili con Carne, Mole, Minichangas, Frijolitos, Wings und einer Probe von unseren Ribs

105 Gringa 4,50

Zwei kleine knusprige Weizenmehltortillas mit klein geschnetzeltem Schweinefleisch in mexikanischer Marinade (mit Chili und Ananas), dazu Salsa

107 Gringa Camarón 5,30

Zwei kleine Weizenmehltortillas mit Garnelenstückchen Paprika, Zwiebeln und Käse

208 Minichanga (1 Stück) 3,50

Eine besonders leckere Variante unseres Burritos auf Eisbergsalat! Knusprig goldbraun frittiert; saure Sahne und Hacienda-Salsa in Extra-Schälchen. Es kann zwischen Hackfleisch-, Hühnerfleisch oder Gemüsefüllung gewählt werden

78 Taco Salat 7,50

Knusprige Maischips auf einem Bett Eisbergsalat mit pikantem Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Käse und saurer Sahne

Burritos


82 Quesadilla Grande 7,50

Weizenmehltortilla gefüllt mit geschmolzenem Käse, Zwiebeln und milden Chilis, Hacienda-Salsa und Eisberg-Salat

  • knusprig aus der Pfanne + 0,50
  • mit Hühnerfleisch + 1,50

90 Doble Burro 9,00

Zwei Weizenmehltortillas, Füllung nach Wahl (Rinderhackfleisch, gekochtes Hühnerfleisch oder Gemüse), garniert mit Hacienda-Salsa, Eisbergsalat und saure Sahne

91 Burrito Pobre de Mole 9,80

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit Mole und gekochtem Hühnerfleisch

92 Auch in klein erhältlich 7,00

98 Burro Picadillo 9,60

mit Rinderhackfleisch und Kartoffelwürfeln, dazu Salsa Hacienda

93 Burrito Supremo de carne molida 9,50

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit Käse, mexik. Bohnen u. pikantem Rinderhackfleisch, garniert mit saurer Sahne, Tomaten, Eisbergsalat und Hacienda-Salsa

94 Auch in klein erhältlich 5,50

95 Burrito Supremo de carne pollo 9,50

Wie oben, mit pikantem Hühnerfleisch statt Hackfleisch

96 Auch in klein erhältlich 6,00

97 Burrito Hacienda 9,80

Weizenmehltortolla gefüllt mit Käse, Bohnen und Rinderhackfleisch, garniert mit Chili con Carne, frischen Zwiebeln, Eisbergsalat und Hacienda-Salsa

84 Burrito Steak 11,50

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit gegrillten Steakstreifen, Käse, Bohnen, Paprika und Zwiebeln; garniert mit saurer Sahne, Guacamole und Hacienda-Salsa

198 Burrito vegetariano 9,00

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit gebratenem Gemüse und Käse; garniert mit saurer Sahne, Guacamole und Hacienda-Salsa

199 Auch in klein erhältlich 5,50

195 Chimichanga 9,60

Eine besonders leckere Variante unseres Hackfleischburritos! Knusprig goldbraun frittiert; garniert mit Eisbergsalat, Tomate, saurer Sahne und Hacienda-Salsa

  • 196 Hühnerfleisch-Chimichanga 9,60
  • 197 Vegetarische Chimichanga 9,60

102 Plato Azcapo 9,50

Drei Minichangas nach Wahl (Gemüse, Hack- oder Hühnerfleischäse), serviert mit Eisberg-Salat, saurer Sahne, und Pico de Gallo

Platos Combinados / Kombinationen


99 Cancun 12,50

Enchilada-Platte mit vier verschiedenen Enchiladas (Käse, Mole, Huhn und Rinderhackfleisch), garniert mit mexikanischem Reis und frischen Zwiebeln

100 Acapulco 14,00

Enchilada-Platte mit 4 Mole--Enchiladas, gefüllt mit Hühnerfleisch, serviert mit mexikanischem Reis und frischen Zwiebeln

101 Durango 11,00

3 Flautas mit Hühnerfleisch auf einem Bett Eisbergsalat mit saurer Sahne, Guacamole, mexikanischem Reis und Bohnen

103 El Paso 9,00

Zwei Tacos mit pikantem Rinderhackfleisch, dazu mexikanischem Reis und Bohnen

104 Kombinationsteller 12,00

Ein Taco und zwei Enchiladas wahlweise gefüllt mit pikantem Rinderhackfleisch, Käse oder pikantem Hühnerfleisch, dazu mexikanischer Reis und Bohnen

108 Enchiladas Verdes 12,50

Hühnerfleisch in 3 Maistortillas eingerollt, mit grüner Tomatillosoße und Käse überbacken, garniert mit Zwiebelstücken, saurer Sahne und Reis

109 Hacienda-Teller 16,00

Ein Taco Ihrer Wahl, eine Hackfleisch- und eine Käse-Enchilada, ein kleiner Hackfleisch-Burrito, eine Chile Relleno, mexikanischer Reis und Bohnen

110 Tampiqueña 13,50

Dünn geschnittenes, auf dem Grill zubereitetes zartes Rindfleisch, dazu eine Enchilada, mexikanische Bohnen und Guacamole

111 Mole Poblano 15,00

Hühnerfleisch in Mole gekocht, serviert mit mexikanischem Reis und Bohnen. Dazu drei kleine Weizenmehltortillas

210 Steak El Rey 19,90

Zartes Filetsteak mit gegrillten Paprika- und Zwiebelecken, dazu eine Folienkartoffel, Rohgewicht ca. 250g (1 Stück)

206 Enchiladas bicolor 11,00

Eine grüne und eine rote Enchilada mit Füllung nach Wahl, dazu Reis und mexikanische Bohnen

162 Carne a la Pava 12,50

Drei kleine Putensteaks, in Hausmarinade eingelegt und auf dem Grill zubereitet. Als Beilagen: Pommes Frites und überbackenes Gemüse oder Reis und Salat

Fajitas

Machen Sie Ihre eigenen Burritos am Tisch!


112 Fajitas de carne de res (Rindfleisch – Fajitas) 15,80

Rindfleischstreifen, gegrillt mit Zwiebeln, frischer Paprika und Gewürzen, serviert in einer heißen Pfanne, mit 3 Weizenmehltortillas, Guacamole, saurer Sahne und Hacienda-Salsa. Beilagen: mexik. Reis und Bohnen

113 Fajitas de carne de pollo (Hühnerfleisch – Fajitas) 15,80

Wie oben, mit Hühnerfleisch statt Rindfleisch

163 Fajitas de Cactus 16,00

Rindfleischstreifen, gegrillt mit Zwiebeln, Kaktusblättern und Käse. Als Beilagen mexikanischer Reis und drei Weizenmehltortillas (leicht scharf)

212 Cactuspfanne 16,00

Gebratene Kaktusblätter mit Zwiebeln, Käse und Kartoffelstücken Dazu Reis und drei Tortillas, angenehm würzig

213 Gemüsepfanne 13,50

Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Mais gebraten und mit Käse überbacken. Dazu Reis, drei Tortillas, saure Sahne und Salsa

214 Fajita mixta 16,50

Hähnchen-, Rindfleisch und Gambas , mit Paprika und Zwiebeln gebraten. Serviert mit Reis, Guacamole, saure Sahne und drei Tortillas

Platos para Gringos / Gerichte für „Gringos“


Chicken Wings

Frittierte Hühnerflügel in pikanter oder milder Soße, serviert mit Blue Cheese- oder Ranchdressing und frischen Sellerie- und Karottenstreifen

Buffalo Wings (pikant)

  • 170 4 Stück 5,00
  • 171 8 Stück 9,70
  • 172 12 Stück 14,50

BBQ Wings (mild)

  • 176 4 Stück 5,00
  • 177 8 Stück 9,70
  • 178 12 Stück 14,50

88 Chili con carne 9,00

Mexikanischer Eintopf aus pikantem Rinderhackfleisch, Bohnen, Paprika, Zwiebeln und Mais. Garniert mit frischen Zwiebeln und Käse, serviert mit Mais-Chips

127 BBQ Ribs 10,70

Schweinerippchen amerikanischer Art in pikanter Barbecue-Soße. Als Beilagen gebackene Bohnen, Pommes Frites und ein kleiner Maiskolben

128 BBQ Schnitzel 11,50

Paniertes Schweineschnitzel mit Barbecue-Soße. Als Beilagen gebackene Bohnen, Pommes Frites und ein kleiner Maiskolben

Platos para Niños / Kinderteller

(für Kinder oder Senioren)


114 Kinderkombination 7,00

Wahlweise ein Taco, eine Enchilada oder ein kleiner Burrito. Serviert mit Reis oder Pommes Frites

136 Speedy Gonzáles 6,50

6 Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup

115 Kinderschnitzel 7,00

Kleines Schnitzel mit Pommes Frites

Extras / Beilagen

Damit Ihnen Ihre Mahlzeit “fantastico“ schmeckt, bieten wir Ihnen folgende Beilagen an:


220 Salsa Hacienda 0,60

116 Salsa Picante 1,00

Unsere extrascharfe Salsa. Achtung, diese Salsa brennt zweimal!

151 Jalapeños 1,70

150 Ketchup 1,00

119 Saure Sahne (kleines Schälchen) 1,00

124 Blue Cheese- oder Ranch-Dip 0,80

125 Buffalo Wings Soße 1,50

117 Mexikanischer Reis 2,70

118 Mexikanische Bohnen 2,70

215 Avocado Dip (kleines Schälchen) 2,50

216 Avocado Dip (großes Schälchen) 3,50

120 Pico de Gallo (großes Schälchen) 3,50

217 Sellerie, Karotten & Dip 2,50

(wahlweise Blue Cheese oder Ranch)

219 Folienkartoffel (mit Sauerrahm 3,50

89 Pommes Frites (kleine Portion) 1,80

218 Pommes Frites (große Portion) 3,50

121 Maismehltortilla 0,70

122 Weizenmehltortilla (klein) 0,70

123 Weizenmehltortilla (groß) 1,40

126 Toastbrot (2 Scheiben) 0,50

Postres / Nachspeisen


139 Churros 3,80

Hausgemachtes mexikanisches Spritzgebäck, heiß serviert und mit Zimtzucker bestreut, dazu Honig oder Schokosoße

140 Churros mit Vanilleeis 4,80

156 Fried Ice Cream 4,00

Frittiertes Vanille-Gourmet-Eis in einer Cornflakes-Hülle, mit Zimtzucker, Honig u. Schlagsahne

132 Helado con chocolate 3,50

Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Schokoladensoße

133 Helado con frambueza 4,50

Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit heißen Himbeeren

135 Helado con Kahlúa 4,50

Drei Kugeln mit Bourbon-Vanilleeis, Kahlúa, Kaffee-Liqueur

138 Flan 3,50

Crème caramel

137 Taco-Banane 4,90

Banane in 1 Tortilla eingerollt und knusprig gebacken; mit Zimt und Honig oder Schokosoße

Comida Vegetariana / Vegetarische Gerichte


68 Gambas al Ajillo 5,00

Scampis in Knoblauchmarinade

69 Chips con salsa 3,80

Warme Mais-Chips, serviert mit unserer Hacienda-Salsa

70 Chips con Guacamole 6,80

Avocado-Dip, serviert mit einem Korb warmer Mais-Chips und Salsa

72 Nachos con queso (1–2 Pers.) 7,50

Mais-Chips mit geschmolzenem Käse
Auf Wunsch mit scharfen Jalapeño-Chiles erhältlich

73 Nachos con queso (3–4 Pers.) 12,00

76 Elote 3,20

Maiskolben, serviert mit Butter und Salz

82 Quesadilla Grande 7,50

Weizenmehltortilla gefüllt mit geschmolzenem Käse, Zwiebeln, Hacienda-Salsa und Eisberg-Salat

Knusprig aus der Pfanne + 0,50

197 Chimichanga vegetariana 9,60

Eine besonders leckere vegetarische Variante unseres Burritos! Knusprig goldbraun frittiert

198 Burrito vegetariano 9,00

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit gebratenem Gemüse und Käse; garniert mit saurer Sahne, Guacamole und Hacienda-Salsa

199 Auch in klein erhältlich 5,50

200 Vegetarisches Schnitzel 9,00

Großes paniertes Kaktusblatt mit geschmolzenem Käse überdeckt, dazu Pommes und Salat

212 Cactuspfanne 16,00

Gebratene Kaktusblätter mit Zwiebeln, Käse und Kartoffelstücken; dazu Reis und drei Tortillas, angenehm würzig

213 Gemüsepfanne 13,50

Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Mais gebraten, mit Käse Überbacken; dazu Reis, drei Tortillas, saure Sahne und Salsa

Zahlen Sie bei uns mit: Visa, Mastercard, girocard, EC oder Bar.


1mit Farbstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Glutamat, 9koffeinhaltig, 10chininhaltig, 11mit Süßungsmittel, 14mit Taurin

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Reservierung

Sichern Sie sich ihre Plätze!

Sie planen eine private oder betriebliche Feier?
Reservieren Sie rechtzeitig bei uns für eine einzigartige Feier im originellen mexikanischen Ambiente. Sie können unser Restaurant für diesen Zweck auch außerhalb unserer Öffnungszeiten (17-23 Uhr) teilweise oder ganz mieten.

* Ab einer Gruppengröße von über 20 Personen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter: 0641 - 34753

Kontakt

Ihr findet uns im Vereinsgebäude des MTV1846 Gießen

Heegstrauchweg 3
(Nähe Schiffenberger Weg, Bahnübergang)
35394 Gießen

Öffnungszeiten: Täglich von 17 bis 23 Uhr, kein Ruhetag

Freie Parkmöglichkeiten sind vorhanden.